發表于2021-07-04
牛蒡的理想保存溫度在15℃左右,避免干燥。按單根賣時采用縱向陳列,切開賣時采用橫向陳列。牛蒡中含有鐵...
發表于2021-07-03
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,顏色呈橘紅色、形狀均勻結實、有光澤的新鮮度好,烹飪胡蘿卜時最好用油炒。超...
發表于2021-07-02
白蘿卜原則上采用開放式陳列。切開銷售時,從衛生管理和防止水分蒸發等角度考慮,最好捆扎固定或裝袋出售。...
發表于2021-07-01
生菜與苘蒿同屬菊科植物,可大致分為結球生菜、散葉生菜、長葉生菜、嫩莖生菜四種。菜葉顏色鮮亮,果球緊實...
發表于2021-06-30
花菜的修整處理方式。西蘭花是在花椰菜的基礎上發展的品種,如何選擇新鮮的西蘭花和花椰菜是一門學問。商超...
發表于2021-06-29
韭菜是一種營養價值較高的蔬菜,具有提升體溫、增加食欲等作用。大蒜在世界各地被廣泛用作香辛料,可增進食...
發表于2021-06-28
大蔥應采用開放式陳列,可以按單根賣,也可以按捆出售。重點是新鮮度管理、及時補貨??v向或橫向擺放。大蔥...
發表于2021-06-27
芹菜的修整處理過程簡介,其他葉菜類蔬菜所含營養及上市時間。氣調包裝機生產廠家德正機械,竭誠為您服務。
發表于2021-06-26
采摘后的葉菜類蔬菜,水分喪失,會從葉片前端開始枯萎。復蘇處理是讓蔬菜恢復收獲時新鮮的狀態,從而增加商...