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發表于2021-07-10
番茄常見包裝方式是裝盒或打保鮮膜出售。食品的保鮮儲存離不開盒式包裝機，保鮮的機械設備首選盒式氣調保鮮...
發表于2021-07-09
茄子是夏季蔬菜的代表品種，種類繁多，形狀各異。茄子有多種不同的做法，超市陳列時原則上用保鮮膜包裹，常...
發表于2021-07-08
南瓜品種繁多，表面有光澤，外觀完整成熟有瓜籽的新鮮程度最高。陳列銷售時應置于常溫貨架，開放式陳列。食...
發表于2021-07-07
黃瓜是夏季時令蔬菜的代表，現在一年四季均有供應。剛上市的黃瓜用包裝帶捆扎銷售，出產旺季裝袋出售。黃瓜...
發表于2021-07-06
蓮藕中含維生素C和單寧類物質，具有降低膽固醇的作用。蓮藕的修整處理比較簡單，食品的保鮮儲存離不開...
發表于2021-07-05
鮮竹筍是一種極易失水、老化的商品，為了在短期內連續銷售，保鮮很重要。食品的保鮮儲存離不開盒式包裝...
發表于2021-07-04
牛蒡的理想保存溫度在15℃左右，避免干燥。按單根賣時采用縱向陳列，切開賣時采用橫向陳列。牛蒡中含有鐵...
發表于2021-07-03
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，顏色呈橘紅色、形狀均勻結實、有光澤的新鮮度好，烹飪胡蘿卜時最好用油炒。超...
發表于2021-07-02
白蘿卜原則上采用開放式陳列。切開銷售時，從衛生管理和防止水分蒸發等角度考慮，最好捆扎固定或裝袋出售。...
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