噴淋式滾筒清洗機(jī)
噴淋式滾筒清洗機(jī)
對于托輥-滾圈驅(qū)動式,滾筒通過滾圈以一定的傾角(3°~5)支承在托輪上,并由傳動裝置驅(qū)動轉(zhuǎn)動。噴水管安裝在滾筒內(nèi)側(cè)上方。另一種是在滾筒內(nèi)安裝中軸,驅(qū)動裝置帶動中軸從而帶動滾筒轉(zhuǎn)動,噴水管裝在滾筒外面。物料由進(jìn)料斗進(jìn)入滾筒內(nèi),隨滾筒的轉(zhuǎn)動而在滾筒內(nèi)不斷翻滾相互摩擦,再加上噴淋水的沖洗,使物料表面的污垢和泥沙脫落,由滾筒的篩網(wǎng)洞孔隨噴淋水經(jīng)排水斗排出。這種清洗機(jī)結(jié)構(gòu)比較簡單,適用于表面污染物易被浸潤沖除的物料清洗。
浸泡式滾筒清洗機(jī)
由于物料在滾筒中翻滾碰撞激烈,除了能使表面污物剝離外,兼有去皮作用,有時(shí)還會損傷皮肉。因此浸泡式滾筒清洗機(jī)只適合于塊狀硬質(zhì)果蔬的清洗,對于葉菜和漿果類物料的清洗不適用。這類物料只能用在去皮后進(jìn)行切片和制醬的罐頭中,不適用于整只果蔬罐頭的生產(chǎn)。如對于食品機(jī)械而言,特別強(qiáng)調(diào)耐腐蝕性能。
浸泡式滾筒清洗機(jī)的機(jī)械性能:電機(jī)通過中軸驅(qū)動使?jié)L筒旋轉(zhuǎn),滾筒的下半部分浸沒在水槽內(nèi)。水槽內(nèi)安裝有振動盤,通過偏心機(jī)構(gòu)產(chǎn)生前后往復(fù)振動,使水槽內(nèi)的水受到?jīng)_擊攪動,加強(qiáng)清洗效果。滾筒的內(nèi)壁固定有按螺旋線排列的抄板。物料從進(jìn)料斗進(jìn)入清洗機(jī)后落入水槽內(nèi),由抄板將物料不斷撈起再拋入水中,最后落到出料口的斜槽上。斜槽上方安裝的噴水裝置,將經(jīng)過浸洗的物料進(jìn)一步噴洗后卸出。
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