第一部分： 280玻璃瓶/330塑料瓶/500塑料瓶客戶要求

1.產品名稱 XXX飲料
2.產品質量/容積（g/ml） 280毫升/330毫升/500毫升
3.產品的比熱容 4.2×103焦耳/攝氏度
4.280毫升玻璃瓶 直徑60，高度197，產能 16000瓶/小時
5.330毫升塑料瓶 直徑60，高度163，產能 22000瓶/小時
6.500毫升塑料瓶 直徑70，高度185，產能 15000瓶/小時

7.產品的頂間隙 6%

8.內容物酸堿度（PH） PH＞4.2
9.內容物水分活度（AW） AW＞0.85
10.產品初溫（進殺菌鍋前的溫度） 20°C——30°C
11.產品的殺菌溫度 121±0.5°
12.產品的出鍋溫度 38°--42°
13.產品的升溫時間 10分鐘
14.產品的保溫時間 25-45分鐘
15.產品的降溫時間 20分鐘
16.產品的F值 F0=4
17.是否需要階段控制 需要  (升降溫可以分成十個階段控制)

第二部分： 280玻璃瓶/330塑料瓶/500塑料瓶推薦方案及產量預算

1.德正公司推薦殺菌鍋型號 PL+SC16-6.B.C  淋水式加水浴，3臺，

2.鍋直徑，筒長，容積，可放殺菌籠數量 1600mm/6300 mm/13.4m3，6車/鍋
3.殺菌筐的外徑尺寸 1050×1050×1050      
4.280毫升玻璃瓶 殺菌時間65分鐘 314瓶/層×5層/車×6車/鍋=9420瓶/鍋×3鍋÷65分鐘×60分鐘=26000＞16000瓶/小時
5.330毫升塑料瓶 殺菌時間65分鐘 314瓶/層×6層/車×6車/鍋=11304瓶/鍋×3鍋÷65分鐘×60分鐘=31000＞22000瓶/小時
6.500毫升塑料瓶 殺菌時間80分鐘 224瓶/車×5層/車×6車/鍋=6720瓶/鍋×3鍋÷65分鐘×60分鐘=15120＞15000瓶/小時

第三部分： 280玻璃瓶/330塑料瓶/500塑料瓶兼容殺菌鍋組成

1.淋水式+水浴殺菌鍋 PL+SC16-6.B.C  3臺
2.熱水罐 直徑1600長8000 1臺
3.殺菌筐(不銹鋼) 1050×1050×1050  24個
4.墊板 與殺菌筐配套 144個
5.運費 到工廠 1 趟
6.3臺殺菌鍋，配4套附屬品，便于周轉

備注：

1、報價有效時間：15天                               2、交貨地點：需方 
3、運輸費用：供方承擔運費                         4、運輸時間: 1-5天
5、包裝：裸裝外包塑料薄膜                         6、交貨時間：60天

第四部分：280玻璃瓶/330塑料瓶/500塑料瓶用殺菌鍋技術文件

一． 設備簡圖

二、產品技術參數  全自動淋水式+水浴殺菌鍋 PL+SC16-6.B.C

1.內徑/筒長/容積 1600mm /6300mm /約13.4m3
2.最高工作壓力 0.3Mpa
3.最高工作溫度 145℃
4.裝機總功率 約25KW
5.電源電壓 380V
6.鍋體材質 Sus30408  壓力容器專用板
7.鍋體壁厚 5mm
8.占地面積 約8500mm×2500mm×4200mm
9.重量（空鍋） 約11T

三、 殺菌鍋工藝流程圖 

四 、殺菌鍋使用條件（附屬設備用戶自備）

1.總電力 容量≥35KW/電壓380V/頻率50HZ
2.水質 軟化水硬度≦0.003mmoll/L
3.空氣壓縮機 吐氣量4.0m3/分鐘，最高壓力1.0Mpa
4.壓縮空氣儲罐 容積9.0m3，最高壓力1.0Mpa
5.冷卻水儲罐 50m3
6.冷卻塔（選配） 300T/H（標準溫降4℃）
7.冷卻塔循環泵（選配） 流量300m3/h，揚程根據用戶現場實際高度待定
8.軟化水設備 2000L/H
9.鍋爐 大于4.0噸/7公斤壓力

五、能源消耗（按照殺菌溫度121度，保持時間20分鐘，降溫20分鐘的情況）

1.電力 約20kw·h/次
2.蒸汽 約700公斤
3.殺菌用水 約1500L（可以循環利用）

4.降溫用水 約50000L（可以循環利用）

六、280玻璃瓶/330塑料瓶/500塑料3瓶型共用殺菌鍋方案支持下載

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